Sedang mencari ide resep ayam/ceker kecap topping mie ayam #mieayamsiabang ala dapur lisa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam/ceker kecap topping mie ayam #mieayamsiabang ala dapur lisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam/ceker kecap topping mie ayam #mieayamsiabang ala dapur lisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam/ceker kecap topping mie ayam #mieayamsiabang ala dapur lisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang. Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam/ceker kecap topping mie ayam #mieayamsiabang ala dapur lisa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam/ceker kecap topping mie ayam #MieAyamSiAbang ala dapuR Lisa menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam/ceker kecap topping mie ayam #MieAyamSiAbang ala dapuR Lisa:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 1/2 papan tahu (beli di pak sayur 2500)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 biji kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 Batang daun bawang
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Pertama, rebus ceker terlebih dahulu dan tambahkan garam untuk membuat kadu ayam. Untuk tumisannya, panaskan minyak dan tumis bawang putih. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki citarasa yang berbeda dan cukup unik jika dibandingkan hanya disajikan bersama baso atau pangsit saja.
Cara membuat Ayam/ceker kecap topping mie ayam #MieAyamSiAbang ala dapuR Lisa:
- Cuci bersih ceker dan rebus dgn presto 15 menit lalu biar tertutup sampai 30 menit.
- Setelah itu keluarkan dan langsung taruh di air es tp aku di air biasa tp di kelucur air 5 menitan trus masukin freezer dan tinggal di masak kapan pun. Bisa tahan 3 hari.
- Goreng tahu Setengah matang. sisihkan.
- Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, dan ketumbar hingga halus.
- Tumis dgn sedikit minyak dan masukkan. Daun jeruk, daun salam, daun bawang, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga tanek.
- Masukan ceker dan tahu dan semua bumbu. Aduk rata. cek rasa. Selesai.
- Sajikan
Jika anda tertarik membuat mie ayam ceker pedas yang fresh bisa mengikuti langkah serta. Lengkap dengan Tiap-tiap Bumbu Kuah dan Topping-nya. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam/ceker kecap topping mie ayam #mieayamsiabang ala dapur lisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
