Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Oven:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran kecil bagi menjadi 4 bagian
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1-2 sdm susu kental manis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Gunakan 80 ml Santan kental/saripati santan
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 10 sdm Air
- Sediakan Alumunium foil untuk alas loyang
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan Cabe merah disesuaikan (saya: 10 bh cabe merah)
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Siapkan 2 butir kemiri
Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Cuci ayam. Kemudian lumuri dgn air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.. Setelah itu cuci kembali ayam.
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi. Masukkan 80 ml santan kental, air dan beri garam secukupnya. Kemudian masukkan ayam. Masak ayam hingga kuah susut dan mengental. 5 menit sblm kuah mengental masukkan susu kental manis.. Setelah beberapa menit, angkat dan sisihkan.
- Siapkan loyang yg sudah dialasi dengan alumunium foil. Letakkan ayam di atasnya. Kemudian sisa kuah ayam diolesi ke seluruh permukaan ayam. Panggang ke dalam oven 200°c selama 20-25 menit (tergantung ovennya ya, moms).
- Angkat dan sajikan. Ayam siap dinikmati dengan nasi hangat.
Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Dengan oven kombinasi ini, Anda dapat memasak makanan dengan microwave, dan juga mengukus, memanggang, membakar makanan apa. Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
