Lagi mencari ide resep mie ayam ceker rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam ceker rumahan - mie ayan buatan rumah mie ayam : mie ayam salah satu jajanan pinggir jalan atau jajanan sederhana yang banyak di sukai. Mie ayam rumahan komplit. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker rumahan menggunakan 18 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam ceker rumahan:
- Siapkan 10 butir merica
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 2 iris jahe
- Ambil 2 iris laja
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Bawang daun
- Sediakan 4 buah cabe
- Ambil Gula merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Daun sawi
- Sediakan 10 ceker (yang sudah direbus)
- Gunakan 2 bungkus mie telor
- Sediakan Kecap
- Gunakan Saus sambal
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air matang
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Contohnya, mie ayam dengan tambahan jamur, bakso, pangsit, ceker ayam dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker rumahan:
- Iris tipis bawang merah. Kemudian goreng garing untuk taburan
- Untuk membuat kuah… Ulek halus merica, bawang putih, kemiri, garam dan cabe
- Kemudian tumis hingga harum
- Masukkan laja, daun salam, dan jahe ke dalam tumisan bumbu
- Setelah bumbu telah merata,masukkan ceker yang sudah di rebus
- Masukkan air secukupnya agar bumbu lebih meresap
- Masukkan bawang daun yang telah diiris tipis, tambahkan irisan gula merah secukupnya, dan kecap
- Setelah matang, matikan kompor
- Rebus daun sawi dengan air secukupnya. Jangan terlalu lama ya. Hingga terlihat agak layu
- Angkat dan tiriskan.
- Kemudian rebus mie telor.
- Angkat dan tiriskan
- Setelah semua bahan siap… Siapkan mangkuk untuk menyajikan mie ayam.
- Ambil mie secukupnya, tambahkan daun sawi, dan siramkan kuah hangat dan ceker diatasnya…lalu taburi dengan bawang goreng…
- Buat yang suka asam pedas manis bisa ditambahkan saus sambal dan kecap..
- Mie ayam rumahan siap disajikan
Mie ayam dapat dikonsumsi dengan mudah karena anda dapat menemuimya di banyak tempat, seperti di food court pusat perbelanjaan, kios makanan, usaha rumahan hingga lesehan kaki lima. Sayur caisim atau sawi hijau secukupnya. Baca Juga: Berani Coba Resep Mie Ayam Bangka yang Bikin Ketagihan Ini? Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!