Anda sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam panggang oven menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam panggang oven:
- Gunakan 6 potong ayam broiller (sy pake paha ayam)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdm santan kara
- Sediakan 1/2 gls air
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Jeruk nipis
Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang oven:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri jeruk nipis. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe dan lengkuas. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan kunyit bubuk.
- Selanjutnya masukkan ayam, aduk hingga bumbu meresap ke ayamnya, tambahkan santan, air dan gula merah.
- Masak hingga air menyusut, tambahkan garam sesuai selera. Setelah kuah menyusut dan hanya tersisa minyak ayamnya, matikan api. Tata ayam di atas loyang
- Panggang ayang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, dengan suhu 200°C, selama 30 menit. Oleskan sisa bumbu ungkep di atas ayam setelah matang.
Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Dengan oven kombinasi ini, Anda dapat memasak makanan dengan microwave, dan juga mengukus, memanggang, membakar makanan apa. Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
