Lagi mencari ide resep ceker untuk topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker untuk topping mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker untuk topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker untuk topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. ceker untuk mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker untuk topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker untuk Topping Mie Ayam memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker untuk Topping Mie Ayam:
- Gunakan 250 g ceker ayam (saya mix dengan dada ayam sedikit)
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 btg bawang pre, iris
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm makan gula merah
- Gunakan Air rebusan kedua ceker
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Kami juga melayani pesanan untuk berbuka puasa. Penyajian menu mie ayam komplit di Warung Mie Ayam Ceker Barokah Mas Danang Porsinya bisa dibilang porsi standar untuk ukuran sajian mie ayam jawa.
Cara membuat Ceker untuk Topping Mie Ayam:
- Rebus ceker 10 menit, huang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan air baru sampai empuk.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan bawang pre. Tumis hingga harum.
- Masukkan sisa air rebusan kedua ceker. Tambahkan bumbu lainnya dan cekernya.
- Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut dan meresap. Koreksi rasa.
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Masak ayam sampai empuk dan jangan lupa koreksi rasa. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie Topping ceker: Tumis bawang putih dan bombai. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan ceker yang sudah direbus sebelumnya lalu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker untuk topping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!