Sedang mencari ide resep tetelan ayam kuah soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tetelan ayam kuah soto madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan ayam kuah soto madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tetelan ayam kuah soto madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Taburin soto dengan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tetelan ayam kuah soto madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tetelan ayam kuah soto madura menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tetelan ayam kuah soto madura:
- Sediakan 1/2 kg tetelan ayam
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Merica
- Sediakan 1 sdm beras (di rendam)
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Penyedap
Tuangkan kuah soto dan taburkan bahan taburannya. Tertarik mencoba resep soto ayam Madura asli di rumah sendiri? Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Kuah kaldu soto Madura terkenal sangat lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tetelan ayam kuah soto madura:
- Rebus tetelan ayam setengah matang
- Haluskan semua bumbu kecuali beras dan seledri
- Tumis bumbu halus, tambahkan air
- Haluskan beras yang di rendam, masukkan ke dalam tumisan bumbu.
- Hasil tumisan masukkan ke dalam rebusan tetelan ayam dan tambahkan air
- Setelah mendidih tambahkan penyedap. Matikan api dan taburi dengan daun seledri.
Perpaduan bumbunya yang beragam membuat makanan ini sangat gurih meski tanpa penggunaan santan kelapa. Soto Madura makin nikmat disajikan dengan pelengkap, seperti daun bawang, soun, bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa. Soto lamongan, soto madura, soto sokaraja, soto padang, soto betawi dan masih banyak lagi variasi masakan ini yang bisa kita coba di rumah dengan mudah. Memang masing masing dari resep masakan berkuah tersebut mempunyai ciri khas tersendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tetelan ayam kuah soto madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
