Sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Dutch Oven adalah teknik oven di dalam oven. Mohon diperhatikan bahwa panci yang digunakan harus tahan panas tinggi, terutama jika menggunakan panci bertutup kaca. Memanggang ayam dengan Dutch Oven menghasilkan ayam panggang yang super lembut dan juicy/succulent, tanpa membuat ayam jadi gosong d.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Oven memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Oven:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1.5 sdm kecap manis
- Ambil Gula merah disisir
- Sediakan 125 ml air
- Gunakan 1 sdt margarin
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 25 gr bawang merah
- Siapkan 15 gr bawang putih
- Siapkan 2 kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Garam
Banyak masa untuk menunggu, jadi cukup mudah, kan? Sambil menunggu, saya berehat rehat di ruang keluarga. Sunyi sepi rumah ini, lagi pulak saya tidak suka menonton TV. Ayam Panggang ini hanya dihias ringkas sahaja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Haluskan bumbu, lumuri ayam dengan bumbu sambil ditusuk garpu agar lebih meresap. Diamkan 30 menit.
- Siapkan panci, masukkan ayam bumbu, gula merah dan air. Ungkep hingga matang kurleb 40 menit dengan api kecil. Hati-hati dalam membolak balikan ayam.
- Matikan api, masukkan margarin aduk rata.
- Panaskan loyang, sesuaikan oven masing2 ya. Panggang ayam sambil dioles air ungkepannya. aku pakai suhu 220 decel selama 30menit.
Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak. Harga Mesin Pemanggang Ayam & Bebek Oven Gas Rotisseries Banner Gas Rotisseries atau Mesin Pemanggang Ayam & Bebek. Pilihlah yang mana mudah dan sesuai dengan selera masing-masing. A) Periuk High Pressure / Pemanggang Ajaib.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
