Sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Oven menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Oven:
- Sediakan Bahan ungkep :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan Air asam jawa
- Gunakan 5 pcs cabe keriting
- Ambil Lada utuh
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 8 sdm kecap manis
- Sediakan 3 helai daun salam
- Ambil 2 sdm mentega
Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Pertama, cuci bersih ayam (bagian apa saja). Bisa ayam utuh, bisa ayam yg sudah dipotong2. Lalu, rendam dengan air sedikit, campurkan air asam jawa & garam. Lalu diamkan 10menit.
- Tiriskan ayam. Blender bahan ungkep (bawang putih,merah,cabe,kemiri,lada,jahe,kunyit) lalu beri sedikit minyak goreng. Blender sampai halus. Panaskan penggorengan, masukkan mentega, lalu bumbu halus nya,daun salam, setelahnya pakaikan kecap manis & garam. Masukkan ayamnya. Masak hingga air menyusut
- Tiriskan ayam. Jangan buang bumbu ungkepannya. Karena untuk olesan saat pemanggangan. Siapkan oven, masukkan ayam di rak pemanggang. Panggangan atas bawah. Suhu oven 180derajat dengan waktu 15menit. 10menit terakhir, oleskan bumbu sisaan tadi. Setelah bunyi oven, angkat. Sajikan dengan nasi, lalapan dan sambal terasi 😁
Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Dengan oven kombinasi ini, Anda dapat memasak makanan dengan microwave, dan juga mengukus, memanggang, membakar makanan apa. Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!