Sedang mencari ide resep rica-rica ayam pedas simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam pedas simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam pedas simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica-rica ayam pedas simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica ayam pedas simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam pedas Simple memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Ayam pedas Simple:
- Gunakan ayam
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil cabe merah besar / keriting
- Siapkan cabai rawit, 10 dihaluskan
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan tomat
- Sediakan jahe
- Sediakan lengkuas
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Sediakan kemangi
- Ambil sereh
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Gula
Selain itu cara pembuatannya makanan lezat ini dengan cara di. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah. Gak perlu nunggu acara spesial untuk membuatnya.
Langkah-langkah membuat Rica-rica Ayam pedas Simple:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih
- Rebus ayam dengan daun jeruk dan daun salam, didihkan lalu goreng sebentar
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum
- Setelah bumbu selesai ditumis masukkan ayam, aduk rata. Kemudian tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam, bumbui dengan menggunakan gula, garam dan penyedap rasa
- Tunggu hingga air mengental, lalu masukkan kemangi aduk rata matikan kompor
- Rica ayam pedas siap dihidangkan
Lihat juga resep Rica-rica Bebek Super Pedas enak lainnya. Bebek, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serai, sct masako ayam, micin, tomat. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ayam pedas Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
