Lagi mencari inspirasi resep dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Dakgangjeong (닭강정) is a version of Korean fried chicken. Some people make dakgangjeong with chicken drumsticks or wings, but we prefer boneless chicken bites as it's so much easier to eat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis memakai 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis:
- Gunakan fillet ayam (500 gram)
- Gunakan bawang putih
- Ambil garam, lada bubuk
- Ambil tepung ayam goreng (sy Sasa yg krispi)
- Sediakan (Atau 5 sdm terigu+1 sdm maizena aduk rata)
- Ambil telur, kocok lepas
- Ambil Bahan saus:
- Gunakan bawang bombay ukuran kecil, iris halus
- Ambil bawang putih geprek lalu cincang halus
- Gunakan jahe cincang halus, sy di uleg
- Ambil kecap manis
- Sediakan saos tomat
- Siapkan saus tiram
- Siapkan madu
- Siapkan bubuk cabe
- Siapkan garam
- Ambil Taburan:
- Gunakan biji wijen putih sangrai
- Ambil irisan daun bawang
Resep Ayam Goreng Dakgangjeong (ayam goreng korea ) ala Mamtik. Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Biasanya hidangan ini dibuat dengan gochujang, pasta cabai fermentasi ala Korea.
Langkah-langkah membuat Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan lada, garam dan bawang putih. Diamkan 30 menit.
- Celup ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung ayam. Jika ingin berkulit tebal lakukan 2x. Saya 2x. Ayamnya tebel tapi krispi.
- Lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
- Buat bahan saus.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa dulu ya. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air agar mudah di aduk dgn ayam.
- Masukan ayam goreng. Masak hingga ayam rata dengan saus. Angkat.
- Taburi wijen dan irisan daun bawang.
- Sajikan.
- Yummy…😋😋
- Salah satu resep ayam fav di rumah😍
Tetapi untuk resep yang direkomendasikan Maangchi ini Anda tak perlu repot-repot membeli gochujang di supermarket atau membuat pasta. Banyak juga modifikasi ayam goreng yang sudah dilakukan, seperti di Korea. Apa aja ya, ragam ayam goreng ala Korea? Sensasi saus pedas manis yang menyelimuti ayam goreng yang renyah, siapa yang bisa tahan? Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
