Anda sedang mencari inspirasi resep dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) enak lainnya. Dakgangjeong (닭강정) is a version of Korean fried chicken. Some people make dakgangjeong with chicken drumsticks or wings, but we prefer boneless chicken bites as it's so much easier to eat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis memakai 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis:
- Gunakan 2 buah fillet ayam (500 gram)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk
- Ambil Secukupnya tepung ayam goreng (sy Sasa yg krispi)
- Sediakan (Atau 5 sdm terigu+1 sdm maizena aduk rata)
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil Bahan saus:
- Sediakan 1 siung bawang bombay ukuran kecil, iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih geprek lalu cincang halus
- Gunakan 1 sdm jahe cincang halus, sy di uleg
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm madu
- Ambil 1 sdm bubuk cabe
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Taburan:
- Siapkan Secukupnya biji wijen putih sangrai
- Gunakan Secukupnya irisan daun bawang
Resep Ayam Goreng Dakgangjeong (ayam goreng korea ) ala Mamtik. Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Biasanya hidangan ini dibuat dengan gochujang, pasta cabai fermentasi ala Korea.
Cara membuat Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan lada, garam dan bawang putih. Diamkan 30 menit.
- Celup ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung ayam. Jika ingin berkulit tebal lakukan 2x. Saya 2x. Ayamnya tebel tapi krispi.
- Lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
- Buat bahan saus.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa dulu ya. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air agar mudah di aduk dgn ayam.
- Masukan ayam goreng. Masak hingga ayam rata dengan saus. Angkat.
- Taburi wijen dan irisan daun bawang.
- Sajikan.
- Yummy…😋😋
- Salah satu resep ayam fav di rumah😍
Tetapi untuk resep yang direkomendasikan Maangchi ini Anda tak perlu repot-repot membeli gochujang di supermarket atau membuat pasta. Banyak juga modifikasi ayam goreng yang sudah dilakukan, seperti di Korea. Apa aja ya, ragam ayam goreng ala Korea? Sensasi saus pedas manis yang menyelimuti ayam goreng yang renyah, siapa yang bisa tahan? Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
