Ayam goreng bumbu ala korea
Ayam goreng bumbu ala korea

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu ala korea memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu ala korea:
  1. Siapkan ayam kampung
  2. Sediakan Tepung tapioka
  3. Siapkan saus sambal (sy belibis)
  4. Sediakan saus tomat
  5. Gunakan kecap manis
  6. Ambil kecap inggris
  7. Ambil gula pasir
  8. Sediakan lada bubuk
  9. Sediakan air
  10. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  11. Gunakan Mau pake keju mozzarella jg blh ya

Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu ala korea:
  1. Cuci bersih ayam, 1 ekor sy potong jd 8 pc
  2. Balut ayam yg sudah d potong dgn tepung tapioka sambil d cubit2 agar tepung menempel, taro kira2 10 menit biar tepung dan ayam menyatu
  3. Panaskan minyak agak bnyk d kuali lalu goreng ayam deep fry
  4. Angkat ayam yg sudah d goreng hingga crunchy/garing, sisihkan
  5. Campur smua bumbu dlm mangkok: saus sambal + saus tomat+ kecap manis + kecap inggris + air + gula + lada (kl mau lbh pedes lagi boleh pake cabe bubuk misalnya bon cabe level 15 😁) aduk rata dan test rasa
  6. Tuang bumbu dalam kuali yg sudah d ksh minyak kira kira 3 sdm masak hingga bumbu menyatu dan karamel (jgn sampe kering atau gosong ya 😁)
  7. Lalu kecilkan api kompor, tuang ayam goreng ke dlm bumbu, aduk hingga rata sampai smua ayam terbungkus bumbu
  8. Angkat n sajikan. 😁
  9. Nb: bs juga d ksh keju mozzarella yg sudah d lelehkan lsng tuang ke atas ayam nya

Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!