Anda sedang mencari ide resep roti jala kuah kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala kuah kari ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti Jala Lembut dan Kari Ayam Berkerisik yang Semerbak Harum. Cara Masak Roti Jala Yang Lembut Sepanjang Hari. Yum. sudah waktunya puasa, jadi inget sama roti jala Makanan khas melayu satu ini enak banget. untuk beberapa mungkin merasa tidak umum makan kari ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala kuah kari ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti jala kuah kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti jala kuah kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Jala kuah kari ayam memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Jala kuah kari ayam:
- Sediakan Kari:
- Siapkan ayam,potong dan cuci bersih
- Ambil santan dari 1 1/2 butir kelapa
- Siapkan bawang merah, iris
- Gunakan bawang putih,iris
- Siapkan tomat merah, iris
- Gunakan lengkuas,geprek
- Gunakan serai,geprek
- Gunakan daun kari
- Ambil daun salam
- Siapkan kembar daun jeruk
- Sediakan daun pandan
- Sediakan lawang
- Ambil kayu manis
- Ambil kapulaga
- Siapkan cengkeh
- Ambil Bumbu kari siap pakai(beli ditukang bumbu)
- Ambil Garam dan penyedap
- Gunakan Roti jala:
- Ambil terigu
- Siapkan santan
- Siapkan telur
- Ambil air matang (boleh ditambah kalo adonan terlalu kental)
- Sediakan Pewarna kuning(boleh skip)
- Ambil garam
Jadi apa kata buat roti jala pula. Rasanya yang lembut dan bertambah enak dicicah bersama kuah kari. Resepi Roti Jala dan Kari Ayam daripada Ellyin Tan ini sangat mudah difahami dan dibuat. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Cara membuat Roti Jala kuah kari ayam:
- Siapkan santan dan bumbu
- Panaskan minyak,masukkan bawang lalu bumbu lainnya. tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan santan, masak sampai mendidih
- Masukkan ayam,garam,gula dan penyedap, masak hingga matang.
- Roti:aduk rata semua bahan roti, mixer dengan kecepatan rendah selama 10-15 menit sampai rata. Saring
- Masukkan adonan kecetakan/saya pakai botol aqua yang sudah dilubangi tutupnya (2 lubang)
- Kocok sebelum dipakai
- Panaskan wajan/teflon.buat jala jalanya. Kemudian lipat. Lakukan seperti bikin risol. Bedanya kita buat adonannya seperti jala(tuang sambil ditekan dan buat gerakan melingkar dan berlawanan atas bawah. Buat 3 lapisan. Setelah matang angkat dan lipat seperti buat risol.
- Sajikan roti jala bersama kuah kari.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Tak hanya itu, anda pun dapat. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Suka banget sama roti jala ini. Di Batam sini biasanya orang melayu yg jual.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Jala kuah kari ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!