Sedang mencari inspirasi resep steam ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steam ayam lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap. Kali ini steak ayam akan dicoba disajikan menggunakan saus lada hitam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steam ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steam ayam lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steam ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steam Ayam Lada Hitam menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steam Ayam Lada Hitam:
- Ambil 200 gram filet dada ayam tanpa kulit
- Ambil 1/3 buah bawang bombay
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica hitam butiran
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 4 buah buncis
Penting untuk diketahui bahwa antara lada putih dengan lada hitam. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Karena lada hitam merupakan salah satu rempah khas Indonesia yang bisa menghadirkan rasa makanan menjadi pedas namun memiliki aroma yang khas dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Steam Ayam Lada Hitam:
- Potong-potong wortel dan buncis serta iris bawang bombay memanjang.
- Potong-potong filet dada ayam (kalau saya diiris tipis kurang lebih 5cm×0,5cm).
- Campurkan bumbu halus dengan saos tiram, garam, dan gula pasir.
- Campurkan irisan bawang bombay dan irisan filet dada ayam dengan campuran saos tiram. Aduk rata lalu diamkan 15 menit di dalam kulkas.
- Bumbui potongan wortel dan buncis dengan garam dan merica bubuk secukupnya. Lalu bungkus dengan alumunium foil.
- Bungkus potongan ayam yang sudah dibumbui dengan alumunium foil (saya bagi ke dalam 2 bungkusan). Lalu kukus selama 15 menit.
- Masukkan bungkusan sayuran (wortel dan buncis) pada 5 menit terakhir pengukusan ayam.
Untuk membuat saus steak dengan lada hitam juga tak sulit. Resep ayam lada hitam ini cocok dimasak untuk disajikan bersama seluruh keluarga. Ayam lada hitam dapat di santap dengan ditemani oleh nasi putih hangat. Tentunya akan lebih ekonomis dan higienis apabila kita dapat memasaknya sendiri. Lagi pengen makan steak ayam tapi duit di dompet gak mencukupi?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steam Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
