Lagi mencari ide resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi korang peminat Korean Food yang dah cuba semua ayam goreng Korea, tapi still jugak tak puas-puas. Lepas tu dah la harga pun mahal. Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu").
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ala korea memakai 27 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng ala korea:
- Siapkan Bahan utama
- Gunakan paha ayam :
- Siapkan Rendaman basah :
- Ambil susu cair full cream
- Gunakan Marinasi kering :
- Sediakan lada putih bubuk (saya pake lada hitam)
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan bawang putih (haluskan)
- Ambil cabe bubuk (saya pake cabe giling)
- Gunakan bubuk kare
- Gunakan oregano
- Ambil garam halus
- Ambil penyedap (saya skip)
- Sediakan Bahan tepung basah :
- Siapkan tp terigu
- Siapkan munjung maizena
- Siapkan putih telur
- Siapkan sprite (saya skip)
- Ambil susu cair sisa rendaman
- Sediakan cuka / air lemon
- Gunakan bubuk cabe (sesuaikan)
- Ambil Bumbu baluran kering :
- Gunakan tp terigu
- Ambil maizena
- Ambil bubuk kare
- Ambil bubuk cabe
- Ambil garam
Seperti k-pop, ramai yang ketagih makan ayam korea ini. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti ketagihan. Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan?
Cara menyiapkan Ayam goreng ala korea:
- Cuci bersih ayam, kerat agar bumbu meresap
- Rendam ayam dalam susu, tutup wadahnya.. masukkan chiller semalaman (saya cuma 3 jam)
- Setelah direndam, campur semua bahan bumbu kering, balur rata kesemua bagian ayam, diamkan selama 1 jam dalam suhu ruang
- Siapkan wadah, campur semua bahan tepung basah, sisihkan
- Siapkan tepung bumbu baluran kering.. campur jadi satu
- Gulingkan ayam pada tepung basah, selanjutnya tepung kering
- Goreng dalam minyak panas hingga matang… Sajikan
Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Nah, Anda siap mencoba dan ketagihan dengan ayam goreng ala Korea super enak di bawah ini? Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
