Lagi mencari ide resep tumis usus ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis usus ayam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis usus ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis usus ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Tumis Usus Ayam Pedas , Kalo ada yang belum tau cara membuat Tumis Usus Ayam Pedas, yuk tonton video nya terus. Tumis bumbu halus,serai dan daun jeruk hingga harum. Usus ayam yang diiris-iris lalu ditumis dengan racikan bumbu dan potongan cabai saja sudah mampu menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis usus ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Usus Ayam Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Usus Ayam Pedas:
- Gunakan 1/2 kg Usus Ayam
- Sediakan 2 siung Bawang Merah iris
- Gunakan 2 siung Bawang Putih iris
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 sdt Garam & Kaldu Ayam
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis (ABC)
- Ambil 15 buah Cabai Hijau Keriting iris
- Siapkan 5 buah Cabai Rawit Hijau iris
- Sediakan 3 buah Cabe Hijau Besar iris
- Siapkan Bumbu untuk merebus usus :
- Sediakan 1 siung Bawang Putih Geprek
- Gunakan 1 ruas Kunyit geprek
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 1 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 buah Kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt Lada & Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
Hal ini menjadi langkah penting untuk dilakukan karena biasanya usus. Tuang sedikit minyak goreng ke dalam rebusan usus ayam. ½ sdt ketumbar bubuk. Cara membuat Usus Ayam Pedas: Ulek semua bumbu halus dengan ulekkan. Resep Tumis Usus Ayam Pedas Manis Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.
Cara menyiapkan Tumis Usus Ayam Pedas:
- Cuci usus lalu rebus dalam air mendidih tambahkan bawang putih dan kunyit geprek, rebus selama 15 menit lalu angkat dan tiriskan. Setelah ditiriskan goreng usus sebentar saja (jangan sampai garing) -+ 10 menit
- Tumis duo bawang setelah sedikit kecoklatan masukkan bumbu halus, lengkuas geprek dan daun salam tumis sampai harum
- Setelah itu, masukkan semua irisan cabai tunggu sampai harum (kurleb 5 menit)
- Masukkan usus, kecap, garam dan kaldu aduk rata dan cicipi sebelum diangkat
- Sajikan dengan nasi hangat
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Tumis Usus Ayam Pedas , Kalo ada yang belum tau cara membuat Tumis Usus. Resep Ayam Judes - Masakan dengan citarasa pedas memang sudah melekat di lidah masyarakat Indonesia. Rasa pedasnya yang nendang dan Sebenarnya resep ayam judes ini merupakan salah satu kreasi baru dari Ayam Balado Pedas Manis yang ada di Indonesia. Fimela.com, Jakarta Masih bingung membuat menu sahur? Tumis usus pedas manis ini mungkin bisa menjadi inspirasi menu sahur yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis usus ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!