Sedang mencari ide resep ayam tepung pedas ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung pedas ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung pedas ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung pedas ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam geprek terpadas pakai cabe yang paling pedas di Korea! ft. Jika ada orang yang bisa bantu aku, tolong click following link dan. Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tepung pedas ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung pedas ala Korea memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam tepung pedas ala Korea:
- Siapkan 2 ekor ayam dada
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 pcs jeruk nipis
- Gunakan atau jeruk ikan
- Sediakan 3 sdm madu
- Ambil biji wijen sckupnya
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan lombok kecil 5-10pcs trgntung selera
- Siapkan sachet sedang sous pedas
- Gunakan sachet sedang sous tomat
- Ambil garam seckupnya
- Gunakan royko ato masako sbg penyedap rasa
- Sediakan bawang bombay sckupnya
- Ambil 1 tepung chrispi kobe uk sedang ato besar
- Siapkan 1 pcs telur utk ayam tepung
Tekstur crunchy ini didapatkan dari penggunaan tepung dan proses penggorengan. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu merah Untuk membuat yangnyeom tongdak maka anda memerlukan pasta cabai pedas Korea atau gochujang. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Lumurkan ayam yang sudah matang dengan saus pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung pedas ala Korea:
- Tepung crispi ditaroh diwadah bersma telur yg dipisah utk melabur ayam tepung dibuat menjdi 2 bgian yaitu tepung basah dan tepung kering
- Rebus ayam n potong kecil (dadu)masukan bawang putih yg sdh dihaluskan brsama jeruk -+ 10mnt
- Setelah ayam digoreng yg dipotong dadu dipisah dan didinginkan lalu membuat sous utk ayam trsebut
- Membuat sous pedas caranya bawang putih n bombay diiris tipis n kecil2 dan digoreng smpai kecoklatan dan ditambahkan madu,wijen,keju yg dilarutkan dan ditambahkan sous pedas dan ditambahkn lombok klo suka lebih pedas ato dicampur bumbu pedas korea yg jual dionline serta terakhr ditaro biji wijen utk keindhan n kenikmatan ayam sous pedas ala KoreA
- Selamat Mencoba simple n enak…
Pecinta makanan Korea pasti suka dengan Dakgangjeong Chicken atau Ayam Saus Madu Korea. Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit. Di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara yang memiliki rasa manis, pedas dan asin membuat ayam. Korean spicy chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut dengan sambal yang pedas manis dan dihias dengan taburan bijan. Saya pernah makan korean spicy chicken ni di restoran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam tepung pedas ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!