Sedang mencari ide resep tumis usus ayam lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis usus ayam lombok ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
"Tumis Kulit Ayam Lombok Ijo" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan masak Tumis Kulit Ayam. Ini adalah ayam lombok ijo resep sendiri. Kalau suka mohon di like, kalau enggak ya udah ditonton aja mungkin bisa menjadi inspirasi untuk Kamu masak suatu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis usus ayam lombok ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis usus ayam lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis usus ayam lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Usus Ayam Lombok Ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Usus Ayam Lombok Ijo:
- Gunakan 250 g Usus ayam
- Sediakan 100 g Cabai hijau keriting
- Ambil 50 g Cabai rawit merah
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 buah Tomat merah
- Sediakan secukupnya Gula jawa, garam, penyedap rasa,
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, batang sere, secukupnya
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Usus ayam yang diiris-iris lalu ditumis dengan racikan bumbu dan potongan cabai saja sudah mampu menggugah selera. Menu ini cocok jadi pendamping bersama lauk-lauk lainnya. Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya.
Cara membuat Tumis Usus Ayam Lombok Ijo:
- Cuci bersih usus ayam sampai air cucian bening. Lalu rebus hingga matang kurang lebih selama 15-20 menit. Tiriskan, lalu iris kecil-kecil.
- Iris semua bumbu. Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu KECUALI cabai hijau dan tomat.
- Setelah bumbu harum, masukkan usus ayam, aduk rata. Tambahkan air sedikit. Lalu tutup. Diamkan beberapa saat.
- Kemudian masukkan cabai hijau dan tomat. Aduk rata. Tambahkan secuil gula jawa, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Setelah matang, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk rata, hingga warna agak kecoklatan.
- Tumis usus ayam lombok ijo siap disajikan
Nah anda penggemar masakan ikan, kami coba hadirkan masakan ikan layur Lombok ijo yang pedas dan Dengan begitu anda bisa mengaplikasikan masakan dari bahan dasar ikan layur ini dengan cara masak tumis ikan layur Lombok ijo yang pedas dan juga lezat serta nikmat. Sajian tumis ayam adalah sajian yang lezat dan enak. Cicip rasanya dan masukkan ayam fillet yang tadi sudah digoreng, kemudian aduk hingga sampai merata sampai bumbu tercampur rata dan airnya menggering. Loker Semarang, AYAM GORENG LOMBOK IJO yang berlokasi di Semarang memiliki banyak cabang yang tersebar di beberapa wilayah, salahsatu di kota Semarang di cabang barunya Jl. Setiabudi Semarang, merupakan rumah makan ayam goreng dengan ciri khas lombok ijo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Usus Ayam Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
