Sedang mencari ide resep usus ayam bubu kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam bubu kuning pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karna lg pengen yg pedes-pedes dan Gurih. Kebetulan Scroll Cookpad nemu Resep dari Mbak Indry Hapsari. Saya modif dikit Tp rasa tetep Top banget 😘 Ashinta_boed.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bubu kuning pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan usus ayam bubu kuning pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan usus ayam bubu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Usus ayam bubu kuning pedas memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Usus ayam bubu kuning pedas:
- Siapkan 1/4 usus ayam cuci bersih potong²
- Sediakan Bumbu kunyit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu rajang
- Ambil 20 cabe rawit bela 2
- Siapkan 7 buah cabai hijau potong serong
- Sediakan 5 butir bawang merah rajang
- Sediakan 3 siung bawang putih rajang
- Siapkan 3 mata asam jawa
- Siapkan secukupnya Gula kaldu ayam garam
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Yuk, buaUsus Ayam Masak Bumbu Pedas Soto Pedas. Browse By Category Cuci bersih usus ayam, bilas berkali-kali tambahkan jeruk nipis. Rebus sebentar hingga air mendidih dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Langkah-langkah menyiapkan Usus ayam bubu kuning pedas:
- Ungkep usus ayam dengan bumbu kuning sampai air susut sisihkan
- Tumis bumbu rajang masukan gula garam kaldi asam jawa cukup layu aja masukan usus ayam masak sampai bumbu meresap cek rasa
Masukkan juga lengkuas dan daun salam. Masukkan usus dan air serta bumbu-bumbu lainnya. Koreksi rasa; Masak hingga bumbu meresap dan kuah habis. Cara membuat pepes usus ayam bumbu kuning: Cuci bersih usus ayam segar dan lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam agar tidak amis. Tumis bumbu halus smpai harum tambhakan daun salam, lengkuas, dan serai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus ayam bubu kuning pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
