Anda sedang mencari ide resep usus ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tambahkan air,garam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,air asam. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Jika bumbu sudah mulai mengering dan usus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan usus ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan usus ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Usus Ayam Pedas Manis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Usus Ayam Pedas Manis:
- Siapkan 1/4 kg usus ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 batang daun bawang, diiris tipis
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan secukupnya garam + gula
- Siapkan sesuai selera lengkuas + jahe
Cara membuat Usus Ayam Pedas: Ulek semua bumbu halus dengan ulekkan. Lalu tumis hingga aromanya tercium harum. Untuk mengolah usus ayam, anda harus memulainya dengan memilih usus ayam yang Usus ayam yang bagus memiliki warna putih kekuningan. Warna kuningnya segar, seperti warna Kemudian, ditumis bersama bumbu-bumbu khas tumisan, cabai, dan diberi kecap manis untuk memperkuat rasa.
Cara membuat Usus Ayam Pedas Manis:
- Cuci bersih usus sampai tidak ada kotoran ataupun lendir. Beri perasan jeruk nipis kalau tidak mau amis. Rebus usus dalam air, beri ketumbar, garam dan sereh.
- Haluskan semua bahan bumbu, tumis sampai harum
- Masukkan usus yang telah dipotong dan ditiriskan sebelumnya
- Beri sedikit air, tambahkan kecap dan daun bawang
- Biarkan bumbu meresap, tes rasa
Usus Ayam - Dari berbagai jenis jeroan ayam, saya hanya menyukai usus saja. Saya pikir teksturnya paling enak dan juga paling enak. Untuk mengolah usus ayam, Anda harus mulai dengan memilih usus ayam berkualitas baik. Sering makan di warung tegal (warteg)? Menu yang selalu ada di semua warteg adalah usus ayam!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Usus Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
