Sedang mencari ide resep usus ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan usus ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Makanan Usus ayam ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Usus ayam ini juga dimasak tumis bumbu kuning. Misalnya adalah olahan sate usus ayam bumbu kuning.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Usus Ayam Bumbu Kuning:
- Sediakan usus ayam
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan jahe
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu ayam atau sapi
- Ambil serai (geprek)
- Siapkan kunyit
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Air
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Cabe merah
Langsung kepikir untuk masak usus ayam bumbu kuning. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih usus ayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan ditambah serai yang telah digeprek sampai harum dan tidak tercium aroma kemiri mentah
- Masukkan usus ayam, tambahkan air sampai usus terendam. Aduk-aduk lalu biarkan bumbu meresap.
- Setelah air meresap dan menyusut setengahnya, angkat usus, lalu potong-potong sesuai selera. Masukkan kembali usus yang telah dipotong-potong, aduk.
- Masukkan daun bawang dan cabe merah yang telah dipotong-potong sesuai selera. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir secukupnya. Tunggu sampai air menyusut. Jangan terlalu kering. Koreksi rasa.
- Usus ayam bumbu kuning siap disajikan untuk keluarga tercinta… Selamat mencoba.
GenPI.co - Satai usus ayam banyak peminatnya. Hal ini bisa dibuktikan di sejumlah rumah makan, pastinya satai usus ayam cepat ludes. Daripada sering kehabisan, kamu bisa membuat satai usus bumbu kuning pedas manis di rumah. Rasa bumbu kuningnya, benar-benar sedap dan menggugah selera. Umumnya makanan ini hanya dijual di pagi hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Usus Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
