Lagi mencari inspirasi resep ganjang chicken (ayam bumbu korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ganjang chicken (ayam bumbu korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ganjang chicken (ayam bumbu korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ganjang chicken (ayam bumbu korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bumbu masakan ini rasanya manis dan gurih, dan teksturnya agak kental karena dicampur dengan air santan segar. Resep Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken). KompasTravel langsung mencicipi ayam goreng bumbu Korea yang jadi menu permanen McDonald's Indonesia ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ganjang chicken (ayam bumbu korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ganjang Chicken (Ayam Bumbu Korea) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ganjang Chicken (Ayam Bumbu Korea):
- Sediakan sayap ayam + 1 pcs paha ayam
- Sediakan susu uht
- Gunakan maizena
- Ambil garam, merica
- Siapkan Bahan saus:
- Siapkan gula
- Sediakan bawang putih, cincang halus
- Siapkan cuka
- Siapkan air
- Gunakan kecap asin
- Ambil saos tiram
Campuran rasa itu berasal dari bumbu ganjang yang terbuat dari Ganjang sendiri memiliki arti "kecap asin". Setelah ayam digoreng kemudian dicampurkan dengan bumbu ganjang tersebut. Place chicken MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis.
Cara menyiapkan Ganjang Chicken (Ayam Bumbu Korea):
- Cuci bersih ayam. Beri garam dan merica, aduk rata. Rendam dengan susu semalaman.
- Tiriskan ayam. Kopyok ayam dan maizena (masukkan ayam ke plastik/toples dan maizena)
- Goreng ayam sampai kecoklatan.
- Tiriskan sampai kering.
- Campurkan semua bahan saus. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan menyusut.
- Angkat dan taburi dengan wijen (gak punya wijen)
Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk menciptakan. Ayam tumis dengan cita rasa manis atau seringkali menyebutnya sebagai hidangan ayam teriyaki. Bagi penggemar masakan Jepang chicken teriyaki dapat disajikan ditengah keluarga dengan bahan yang mudah diperoleh di supermarket. Tips untuk anda yang akan membuat chicken teriyaki ala Jepang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ganjang Chicken (Ayam Bumbu Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
