Usus Ayam masak Pedas
Usus Ayam masak Pedas

Lagi mencari inspirasi resep usus ayam masak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam masak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Biar hasil belajar masaknya ada yang menikmati walau dalam bentuk tontonan 😂 Jangan lupa subscribe dan like ya. Selain gurih, cita rasa pedasnya pasti sukses membangkitkan suasana. Tambahkan air,garam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,air asam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam masak pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan usus ayam masak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus ayam masak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam masak Pedas menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Usus Ayam masak Pedas:
  1. Sediakan usus ayam, bersihkan
  2. Ambil cabe hijau keriting, iris miring
  3. Ambil cabe merah keriting, iris miring
  4. Gunakan cabe rawit merah, iris miring
  5. Ambil bawang putih, iris tipis
  6. Gunakan bawang merah, iris tipis
  7. Gunakan daun salam
  8. Sediakan daun jeruk
  9. Ambil lengkuas, geprek
  10. Ambil Kecap manis
  11. Siapkan Kaldu bubuk
  12. Gunakan Garam
  13. Ambil Bumbu halus:
  14. Ambil bawang putih
  15. Sediakan bawang merah
  16. Gunakan kemiri
  17. Ambil ketumbar
  18. Ambil jahe
  19. Siapkan Lada sedikit aja
  20. Sediakan Bahan rebusan:
  21. Gunakan daun salam
  22. Sediakan daun jeruk
  23. Siapkan sereh, geprek
  24. Sediakan jahe

Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam. INFO Ayam sendiri dapat diolah jadi berbagai jenis masakan yang enak & menggugah selera. Kamu bisa membuat masakan ayam di rumah dengan cara yang praktis dan mudah, lho. Apalagi hampir seluruh bagian ayam bisa dikonsumsi, termasuk bagian dalamnya seperti usus, jantung, dan hati.

Cara membuat Usus Ayam masak Pedas:
  1. Usus yang sudah dibersihkan rendam dengan cuka/jeruk nipis + garam, diamkan 15 menit. lanjut rebus dengan jahe + daun jeruk + sereh + daun salam sampe ususnya matang. Matikan api dan diamkan selama 5 menit. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus sampai harum dan lanjut masukkan bawang putih iris dan bawang merah iris, masak sampai harum.
  3. Masukkan irisan cabe merah keriting + cabe hijau keriting + cabe rawit merah + daun jeruk + daun salam + lengkuas. Masak sampai matang.
  4. Masukkan usus + kecap manis + air + kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata sampai semua matang dan air asat, koreksi rasa. Sajikan

Masak hingga air menyusut dan meresap. Ayam kecap pedas manis siap disajikan. Masak Asam Pedas Ayam Oleh: Azie Kitchen. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Usus Ayam masak Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!