Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Ambil 1/2 kg Daging ayam
  2. Sediakan secukupnya Toge
  3. Sediakan secukupnya Kol (iris2 tipis dan kecil)
  4. Ambil 1 bungkus Bihun/soun
  5. Siapkan Daun bawang dan seledri (iris2 kecil sebagai topping)
  6. Gunakan Tomat (potong2 kecil sebagai topping)
  7. Gunakan Bawang goreng
  8. Gunakan Lada bubuk
  9. Gunakan secukupnya Gula
  10. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  11. Ambil secukupnya Air
  12. Siapkan 4 bh Daun jeruk
  13. Siapkan 2 bh Daun salam
  14. Siapkan 1 batang Sereh
  15. Ambil Bumbu halus :
  16. Gunakan 5 siung Bawang merah
  17. Ambil 4 siung Bawang putih
  18. Sediakan 3 butir Kemiri
  19. Siapkan Kunyit seruas jari
  20. Siapkan Jahe seruas jari
  21. Ambil sambal :
  22. Ambil 15 bh Cabe setan

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.

Cara menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Rebus sebentar daging ayam yg sudah dicuci bersih buang busa nya.
  2. Rebus kembali daging ayam sampai empuk dan keluar kaldu nya.
  3. Siapkan wajan, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai matang dan wangi.
  4. Jika bumbu halus sudah matang, masukan kedalam air rebusan ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk..koreksi rasa
  5. Jika rasa kuah sudah ok, maka angkat ayam yg sudah matang direbus, dan sisihkan untuk di goreng lalu di suwir2..
  6. Soto siap dihidangkan
  7. Sambal :
  8. Rebus cabe setan sampai empuk, lalu angkat dan ulek sampai halus

Dinamakan soto ayam bening karena memang memiliki kuah kuning bening, sedangkan isinya tidak berbeda jauh dengan soto pada umumnya yakni ayam, kubis, tauge tomat dan lain-lain. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!