Anda sedang mencari inspirasi resep usus ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan air,garam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,air asam. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Jika bumbu sudah mulai mengering dan usus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan usus ayam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan usus ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Usus ayam pedas manis memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Usus ayam pedas manis:
- Ambil 250 gr usus ayam
- Ambil 2 lb daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 btg serai,geprek
- Sediakan 2 lb daun jeruk
- Sediakan 2 lb daun salam
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 1 sdm kecap
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan Bumbu
- Ambil 10 bh rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
Cara membuat Usus Ayam Pedas: Ulek semua bumbu halus dengan ulekkan. Lalu tumis hingga aromanya tercium harum. Untuk mengolah usus ayam, anda harus memulainya dengan memilih usus ayam yang Usus ayam yang bagus memiliki warna putih kekuningan. Warna kuningnya segar, seperti warna Kemudian, ditumis bersama bumbu-bumbu khas tumisan, cabai, dan diberi kecap manis untuk memperkuat rasa.
Langkah-langkah membuat Usus ayam pedas manis:
- Cuci bersih usus,rebus bersama daun jeruk & jahe hingga empuk
- Cuci bersih bumbu,haluskan lalu tumis bersama daun salam serai hingga harum
- Masukan usus,tuang air lalu tambahkan sisa bahan aduk2 tes rasa masak hingga matang
Usus Ayam - Dari berbagai jenis jeroan ayam, saya hanya menyukai usus saja. Saya pikir teksturnya paling enak dan juga paling enak. Untuk mengolah usus ayam, Anda harus mulai dengan memilih usus ayam berkualitas baik. Sering makan di warung tegal (warteg)? Menu yang selalu ada di semua warteg adalah usus ayam!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat usus ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
