Sedang mencari ide resep pangsit ayam sederhana(dimsum/mandu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit ayam sederhana(dimsum/mandu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Dimsum Ayam (kulit pangsit) enak lainnya. Cobain resep dimsum ayam sederhana dengan tekstur lembut ala HappyFresh ini. Siapa yang tidak kenal dengan dimsum?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam sederhana(dimsum/mandu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pangsit ayam sederhana(dimsum/mandu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit ayam sederhana(dimsum/mandu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu) menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu):
- Gunakan daging ayam giling
- Gunakan tepung tapioka
- Siapkan telur
- Sediakan Kulit pangsit saya beli yg sudah jadi dg ukuran
- Ambil wortel uk. Sedang diparut(me: pake parutan keju)
- Sediakan bawang putih haluskan
- Sediakan minyak wijen
- Siapkan saus tiram
- Siapkan kecap asin
- Sediakan daun bawang iris tipis-tipis
- Gunakan lada
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan Garam dan gula
Masukan ke kulit pangsit satu sendok makan kemudian bentuk seperti siomay Kemudian, kukus hingga matang. Beri tumisan ayam dan pangsit goreng - Sajikan terpisah dengan kuahnya, lengkapi dengan saus sambal dan sambal cabai rawit. Dimsum merupakan salah satu hidangan sederhana yang enak dinikmati kapan saja dan di mana saja. Makanan asal Tiongkok ini bisa langsung dimakan maupun dijadikan lauk yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu):
- Campurkan semua bahan kecuali wortel dan daun bawang dan kulit pangsit ya.
- Setelah semua tercampur rata, barulah seperempat wortel parut dan daun bawang dicampurkan sampai benar-benar rata.
- Siapkan kulit pangsitnya dan isi dg adonan sekitar sesendok makan dan diberi parutan wortel diatasnya,sampai semua adonan habis diisikan ke kulit pangsit
- Kukus semua adonan pangsit selama 25-45 menit sampai isi adonan benar-benar matang.
- Setelah matang siap untuk disajikan
Maka dari itu, dimsum juga cocok dijadikan kudapan untuk menemani waktu santaimu. Sobat Mbledos ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya. Usahakan agar kulit siomay penuh dengan adonan isi, tetapi tidak sampai. Cara membuat dimsum ayam tidak begitu sulit. Cincang halus udang dan ayam fillet (bisa pakai chopper), lalu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit ayam sederhana(dimsum/mandu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
