Lagi mencari inspirasi resep sandwich kukus ayam saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sandwich kukus ayam saus teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sandwich kukus ayam saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sandwich kukus ayam saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kembali ke ayam suwir saus teriyaki yang kali ini saya posting. Membuat ayam suwir ini sangat mudah dan jika anda memiliki panci slow cooker maka Untuk bumbu teriyaki kali ini mengacu pada masakan Jepang bernama teriyaki. Saus teriyaki, rebus air, dark soy sauce, mirin, gula palem, bawang putih, jahe parut, dan garam di atas api kecil sambil diaduk Aduk sampai matang dan kental.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sandwich kukus ayam saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sandwich Kukus Ayam Saus Teriyaki menggunakan 35 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sandwich Kukus Ayam Saus Teriyaki:
- Sediakan Bahan isi A:
- Siapkan 250 grm Ayam fillet (tanpa tulang)
- Sediakan 1 butir jeruk nipis ukuran kecil
- Ambil Secukupnya air untuk merebus ayam
- Gunakan 3 sdm Saus Saori teriyaki
- Sediakan 1/4 sdm merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Bahan isi B:
- Sediakan Ayam yang sudah disuwir dan dibumbui (Bahan A)
- Gunakan 1/2 bawang bombai, cincang
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan 100 Mill air kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur bubuk, totole
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan roti A:
- Gunakan 160 grm tepung segitiga biru
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdm fermipan
- Ambil 85 Mill air
- Ambil (Sedikit tepung untuk taburan saat menguleni)
- Sediakan Bahan roti B:
- Sediakan 140 grm tepung segitiga biru
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 3 sdm gula halus
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 85 Mill air
- Sediakan 50 gr mentega putih
- Gunakan (sedikit tepung untuk taburan saat menguleni)
- Sediakan Bahan pelengkap lainnya:
- Gunakan Secukupnya Daun selada
- Siapkan Saus pedas, atau saus tomat
- Ambil Kertas roti
- Sediakan Pewarna makanan hitam dan merah
Chicken Teriyaki, mein Lieblingssandwich bei einer gewissen Kette. Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, aduk hingga kecoklatan. Tambahkan saus teriyaki ke dalamnya, aduk semua bahan sampai merata. Itulah cara membuat dan resep tumis kangkung saus teriyaki ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu tiru.
Cara menyiapkan Sandwich Kukus Ayam Saus Teriyaki:
- Bahan isi : Cuci bersih ayam, tiriskan beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Bilas kembali, panaskan air hingga mendidih rebus ayam hingga matang angkat sisihkan.
- Siapkan bahan isi A, suir - suir ayam bumbui dengan merica bubuk, garam dan saus Saori teriyaki aduk-aduk biarkan meresap diamkan 5 menit sisihkan.
- Siapkan bahan isi B, panaskan minyak, Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan daun bawang tumis hingga layu, tambahkan air kaldu ayam (air rebusan ayam).
- Tambahkan kaldu jamur bubuk totole, gula pasir, dan kecap manis masak hingga air menyusut angkat dan sisihkan.
- Membuat roti sandwich: siapkan bahan roti A, masukkan semua bahan A (kecuali air) kedalam mangkuk campur hingga rata, tambahkan sedikit demi sedikit air kemudian uleni, jika berasa masih lembek taburi sedikit tepung uleni hingga Kalis, Kalis saja.
- Setelah Kalis taruh adonan kedalam mangkuk diamkan 30 menit, kempiskan adonan tambahkan bahan roti B,
- Masukkan semua bahan roti B (kecuali mentega) masukkan kedalam adonan A campur rata, tambahkan mentega putih campur kembali hingga rata.
- Pindahkan adonan kebidang datar taburi sedikit tepung uleni hingga Kalis diamkan 5 menit, bagi adonan menjadi 11 bulatan
- Pipihkan bulatan, bentuk seperti badan landak atau oval beri alas kertas roti diamkan 25 menit.
- Bentuk badan landak dengan gunting, kukus roti di atas api sedang 10 menit hingga matang. (lapisi tutup kukusan dengan kain)
- Beri hiasan mata dan mulut dengan pewarna makanan, Belah roti, beri isi daun selada dan isian ayam. Bila dipanggang sajikan dengan saus pedas atau tomat, sebagai pelengkap.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Cah Kangkung Ayam Rumahan yang Sederhana. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sandwich kukus ayam saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!