Kari Ayam kentang
Kari Ayam kentang

Sedang mencari ide resep kari ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai. Kemudian, tumis semua bumbu yang telah dihaluskan maupun. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari Ayam kentang menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam kentang:
  1. Ambil Ayam negeri (10 potong)
  2. Sediakan kentang uk sedang
  3. Ambil air
  4. Ambil minyak utk menumis
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Ambil bawang merah
  7. Gunakan bawang putih
  8. Ambil kemiri
  9. Gunakan kunir
  10. Sediakan jahe
  11. Sediakan Cabe merah
  12. Ambil Cabe rawit
  13. Gunakan Bahan dan bumbu lainnya
  14. Gunakan lengkuas geprek
  15. Gunakan sereh geprek
  16. Ambil daun salam
  17. Gunakan daun jeruk purut
  18. Ambil kapulaga
  19. Ambil gula jawa
  20. Sediakan ketumbar bubuk
  21. Sediakan santan instan
  22. Ambil kaldu ayam
  23. Sediakan garam

Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes.

Cara membuat Kari Ayam kentang:
  1. Cuci bersih potongan ayam, rebus hingga masak, buang air rebusan, ulangi rebus lagi hingga masak, ambil potongan ayam dan tiriskan
  2. Kupas kentang, potong-potong sesuai selera, cuci bersih, goreng hingga matang, tiriskan
  3. Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe merah dan cabe rawit) hingga halus
  4. Tumis bumbu halus, lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk purut, ketumbar bubuk, kapulaga dan gula jawa hingga harum, masukkan santan, aduk merata, tunggu masak, masukkan air, aduk, tunggu masak, masukkan kaldu ayam dan garam, cicipi, bila sesuai, masukkan potongan ayam dan kentang, tunggu masak, kecilkan api, diamkan 10 menit. Selesai —> siap disajikan

Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Cara Membuat Kari Ayam Kentang Wortel. Resep cara membuat kari ayam, adalah salah satu lauk pauk populer di Indonesia. Kuah kental yang gurih, nikmat disantap bersama nasi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!