Sedang mencari inspirasi resep kare ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kare ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare Ayam Solo memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam Solo:
- Ambil daging ayam,potong²
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk,buang tulang tengahnya,sobek²
- Ambil lengkuas,geprek
- Siapkan serai,geprek
- Ambil air
- Sediakan santan instan (65 ml)
- Siapkan munjung gula pasir
- Gunakan kaldu bubuk
- Ambil garam
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Gunakan ketumbar bubuk
- Ambil lada bubuk
- Siapkan jinten (sy skip)
- Ambil jahe (tambahan sy)
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil wortel,potong²,rebus
- Siapkan tauge,seduh dengan air panas
- Sediakan daun bawang,iris halus
- Siapkan bawang merah goreng
Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Cara membuat Kare Ayam Solo:
- Cuci bersih ayam,lumuri garam,diamkan 10 menit,bilas kembali. Lalu rebus dlm air mendidih sampai berubah warna saja,angkat & tiriskan. Buang air rebusannya.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan serai,lengkuas,daun salam & daun jeruk,aduk rata. Masukkan juga ayam yg telah direbus,aduk rata.
- Tuang air,didihkan. Bumbui garam,gula pasir & kaldu bubuk. Masukkan santan instan,aduk kembali sampai mendidih. Masak sampai ayam empuk & bumbu menyatu. Jgn lupa koreksi rasanya.
- Siapkan bahan pelengkapnya.
- Tata sayuran di piring saji,masukkan potongan ayam,siram dgn kuah,taburi bawang goreng & sajikan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!