Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kukus bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kukus bumbu rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kukus berbumbu sederhana ini bisa kamu jadikan sebagai menu makan siang atau malam. Ayam kukus sendiri memiliki rasa yang gurih dan aromanya yang Tertarik memasak ayam kukus? Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kukus bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kukus bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kukus bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kukus Bumbu Rempah memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kukus Bumbu Rempah:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong sesuai selera cuci bersih beri minyak sayur
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan Bumbu kukus
- Ambil 1 jari Jahe ukuran diiris tipis
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt merica bulat
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe Resep masakan ayam opor bumbu kuning. Dengan bumbu dan rempah rempah hasil alam indonesia, bunda bisa mencoba cara bikin masakan. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kukus Bumbu Rempah:
- Lumuri Garam dan lada bubuk pada ayam yang telah di cuci dan di beri minyak tadi.
- Tata ayam diatas aluminium foil lalu masukan bumbu kukus tadi diatasnya
- Bungkus ayam beserta bumbu dengan aluminium foil bungkus hingga rapat
- Lalu kukus selama 45 menit kurang lebih, hingga ayam benar benar matang
- Keluarkan ayam dari dandang kukus. Lalu keluarkan juga bumbu iris tadi + merica bulat yang ikut dikukus tadi untuk dijadikan sambal
- Ulek semua bumbu menjadi sambal. Tambahkan gula garam. Tuang sambal diatas ayam kukus tadi.
Resep Ayam Kukus Sambal Pecak ini terinspirasi dari hidangan tradisional Betawi. Resep ayam kukus untuk diet ini pun memiliki rasa yang enak. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Nasi kukus/lemak ayam berempah mekya resepi ganu kite memang sodap!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kukus bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
