43. Soto Ayam Favorit Keluarga
43. Soto Ayam Favorit Keluarga

Sedang mencari ide resep 43. soto ayam favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 43. soto ayam favorit keluarga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 43. soto ayam favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 43. soto ayam favorit keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Soto Ayam Lamongan merupakan masakan nusantara yang sangat terkenal di seluruh pelosok negeri ini. Dengan rasa yang enak dan lezat tak heran jika soto Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 43. soto ayam favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 43. Soto Ayam Favorit Keluarga memakai 31 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 43. Soto Ayam Favorit Keluarga:
  1. Sediakan 1/4 ekor ayam
  2. Siapkan Bumbi halus :
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 3 biji kemiri
  6. Sediakan Kunyit (secukupnya)
  7. Ambil Jahe (secukupnya)
  8. Ambil 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1 sdt merica
  10. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  11. Sediakan 2-3 sdt garam
  12. Gunakan 1 jumput jintan
  13. Siapkan Bumbu Tambahan :
  14. Ambil Lengkuas (geprek)
  15. Sediakan 1 batang daun sereh (geprek)
  16. Ambil 3 lembar daun salam
  17. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 1 ikat daun bawang
  19. Gunakan 2 biji bunga lawang
  20. Siapkan 1 batang kayu manis (secukupnya)
  21. Siapkan 3 biji cengkeh
  22. Ambil Air asam jawa (secukupnya)
  23. Siapkan Toping soto :
  24. Siapkan 2 buah telur
  25. Sediakan 1/2 keping mie bihun jagung
  26. Sediakan 5 siung bawang merah
  27. Gunakan 1 ikat seledri
  28. Ambil Sambal Soto :
  29. Sediakan 3 buah kemiri
  30. Gunakan 5 cabe rawit
  31. Ambil 1 sdt garam

Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.

Langkah-langkah menyiapkan 43. Soto Ayam Favorit Keluarga:
  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih
  2. Cuci semua bahan dan bumbu
  3. Haluskan bumbu halus sampai benar benar halus. Kemudian panaskan minyak secukupnya pada wajan
  4. Jika sudah panas, masukkan bumbu dan tumis sampai baunya harum. Masukkan lengkuas geprek dan sereh geprek aduk hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk, bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan air asam jawa aduk hinga merata. Dan tambahkan air secukupnya
  5. Masukkan ayam ke dalam kuah soto, kemudian jika dirasa bumbu sudah meresap pada ayam bisa di angkat. Setelah itu tambahkan daun bawang.
  6. Ayam yang sudah di angkat goreng hingga kekuningan
  7. Membuat toping :
  8. Rebus mie bihun jagung kemudian angkat dan tiriskan
  9. Rebus telur kira kira 15-20 menit sampai matang dan angkat
  10. Iris tipis seledri dan bawang merah. Kemudian goreng bawang merah hingga kuning kecoklatan
  11. Sambal Soto :
  12. Rebus kemiri dan cabe kemudian angkat dan tiriskan
  13. Haluskan dan tambahan 1 sdt garam
  14. Siap di sajikan dan di nikmati 🙂

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin penasaran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 43. soto ayam favorit keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!