Lagi mencari ide resep ayam pedas koreaš yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas koreaš yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas koreaš, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pedas koreaš yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Ternyata, Korea Selatan sendiri memang punya sejumlah olahan ayam pedas. Ketahui dahulu berikut ini jenis-jenis olahan ayam pedas Korea Selatan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pedas koreaš yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pedas Koreaš memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam pedas Koreaš:
- Ambil ayam potong kecil2 beri 1/2 sdt garamā¦1/2 sdt lada bubuk
- Ambil bubuk bawang putihā¦500 ml air
- Sediakan teh bubuk.. kunyitā¦kemudian campur dan biarkan kurleb 10 mnt
- Gunakan Daun kucai dan wijen
- Gunakan goguchangā¦1 sdt garamā¦1/2 sdt lada bubukā¦1 sdt kaldu
- Gunakan saos tomatā¦1 sdm saos sambalā¦1 sdm saos tiram
- Siapkan Bubuk chili halus dan kasar (flakes)
- Sediakan Tepung tapioka
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan bawang putih di cacah kasar
AYAM PEDAS KOREA updated their cover photo. CO, Korea tak cuma terkenal dengan makanan teokpoki, bibimbap dan kimbap. Bahkan di restoran Korea yang ternama, menu ayam goreng pedas paling ramai pembelinya. Ayam Goreng merupakan makanan paling universal di dunia yang pasti disukain hampir semua orang.
Langkah-langkah membuat Ayam pedas Koreaš:
- Lumuri ayam dgn tepung tapiokaā¦lalu di goreng setengah matangā¦.kemudian angkat
- Dan di goreng lagi sampai kering (goreng 2x biar ttp crispy)
- Buat saosā¦.didihkan airā¦dan masukkan bawang putihā¦ladaā¦garam
- Gulaā¦kalduā¦saos tiramā¦saos tomatā¦sambalā¦bubuk chili
- Dan goguchangā¦tetakhir masukkan tapioka cair biar kental
- Jika sdh mendidihā¦kecil kan api kompor lalu masukkan ayam
- Aduk sampai rataā¦kemudian beri taburan wijen dan daun bawang
- Siap utk di sajikan bersama keluarga tercintaā¦.selamat mencobaš¤š
Tak terkecuali Ayam Goreng Korea di Jakarta. Tak perlu pusing mencarinya karena kini restoran Ayam Goreng Korea makin menjamur di Jakarta. Campur Korean hot chilli paste, kecap, gula, wijen, garam dan air lemon. Aduk rata, masak hingga mendidih dan kental. Seperti olahan ayam pedas ala Korea.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pedas koreaš yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
