Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis (ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis (ala korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis (ala korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis (ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam asam manis (ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Asam Manis (Ala Korea) memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Asam Manis (Ala Korea):
- Sediakan 250 gr Fillet Ayam Paha
- Gunakan 15 sendok Tepung Maizena
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Bawang Putih Bubuk
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur / Penyedap Rasa
- Ambil Minyak Goreng
- Sediakan Bahan Saos
- Gunakan 8 sdm Saos Sambel
- Gunakan 2 sdm Minyak Wijen
- Ambil 2 sdm Madu
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Brown Sugar / Gula Aren
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan Secukupnya Mentega
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya Biji Wijen Sangrai
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Resep Udang Asam Manis Ala Restoran Seafood. Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis (Ala Korea):
- Potong ayam sebesar dadu. Kemudian rendam didalam telor. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 1 jam.
- Campurkan tepung maizena, secukupnya garam, lada, bubuk bawang putih, kaldu jamur. Balurkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung, kemudian goreng dalam minyak panas.
- Goreng semua ayam hingga warna keemasan.
- Siapkan wajan. Panaskan mentega hingga mencair, masukkan semua bahan saos. Masak hingga sedikit mengental.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Jika sudah rata, taburkan biji wijen yang sudah di sangrai dan irisan daun bawang. Ayam asam manis ala Korea siap dihidangkan! Selamat mencoba 🥰
Sedikit berbeda dengan aslinya, di resep ini kita akan membuat saus asam manis dengan lebih sederhana. Saus Asam Manis: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang air, masukkan larutan tepung kanji Hidangkan hangat. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis (Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
