Sedang mencari ide resep steam ayam saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steam ayam saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Steam Udang dgn Saus Tiram sangat gampang dibuat dan rasanya sangat enak.masakan ini sangat dikenal di kalang an orang Chinese. Ayam goreng saus tiram pedas yang enak ala enny tangerang!!! Resep ayam kukus (steam chicken)/ Steam ayam ala hongkong-Masakan hongkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steam ayam saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steam ayam saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steam ayam saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steam ayam saus tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steam ayam saus tiram:
- Gunakan Bahan ayam steam: Ayam, 1 ekor ayam dipotong menjadi 4
- Sediakan 1 jeruk nipis,ambil air perasannya
- Gunakan 3 siung bawang putih, merica dan seruas jahe, garam, kaldu bubuk(bisa skip)dihaluskan
- Siapkan Bahan saus: 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan Seruas jahe yg diiris tipis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen/skip
- Ambil 2 sdm larutan maizena
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 200 ml air/ kaldu ayam dari kukusan ayam bisa kita pakai
Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair. Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Satu menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat.
Langkah-langkah membuat Steam ayam saus tiram:
- Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas dengan air.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus sampai rata kemudian kukus kurang lebih 40 menit sampai ayam matang dan lunak.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan jahe iris smpai harum.masukkan kecap asin, saos tiram, minyak wijen dan air/kaldu ayam sampai mendidih dan kentalkan saus dengan larutan maizena yg sudah disiapkan sebelumnya.masak sampai matang sesuai dengan kekentalan yang diinginkan
- Tata ayam kukus diatas piring(saya sajikan sebagian) kemudian siram saus diatas ayam dan taburi dengan irisan cabe dan bawang putih goreng.ayam steam siap disajikan dengan nasi hangat.
Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Semua bisa Anda lakukan dengan menggunakan aplikasi resep ayam saus tiram ini. Tersedia berbagai varian cara memasak yang bisa Anda coba. Masih bingung saus tiram yang enak merk apa? Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steam ayam saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
