Anda sedang mencari ide resep oseng mercon usus ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon usus ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Persiapan Membuat Tumis Usus Ayam Mercon Pedas Gila yang Mantap: Langkah pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan usus ayamnya secara merata. Lihat juga resep Oseng Mercon Ati Ampela Ayam enak lainnya. Hai gaess.terima kasih udah selalu nonton n dukung channelku.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon usus ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon usus ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng mercon usus ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon Usus Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Mercon Usus Ayam:
- Sediakan usus ayam
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan serai
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan jahe
- Siapkan lengkuas
- Gunakan kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan garam (sesuai selera)
- Sediakan gula (sesuai selera)
- Sediakan merica bubuk, penyedap rasa dan saori
- Siapkan Air
- Siapkan minyak goreng
Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Tingkat kepedasan oseng mercon ati ampela ayam ini bisa kamu sesuaikan dengan seleramu. Tekstur ati ampela yang empuk beserta bumbu Selain diolah menjadi sate atau kripik, usus ayam juga bisa kamu masak dengan bumbu oseng mercon.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon Usus Ayam:
- Bersihkan usus menurut kepercayaan. Saya beli di pasar sudah di rebus tapi saya bersihkan lagi dalamnya sampai benar benar bersih. Kemudian di rebus dengan sedikit garam, daun jeruk dan daun salam. Lalu cincang 3-4cm (sesuai selera). Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah.
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan dan masukkan juga daun jeruk, daun salam, serai lengkuas dan jahe (yg sudah di geprek). Tunggu agak sedikit harum. Kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa, kecap manis, saori ke dalam bumbu.
- Masukkan usus, beri sedikit air. Masak hingga airnya surut dan minyaknya keluar.
- Oseng mercon usus ayam siap disajikan bunda 😊
Usus ayam adalah salah satu bagian jeroan ayam yang bisa diolah jadi aneka sajian, misalnya usus mercon. Olahan usus mercon ini cocok untuk dijadikan lauk bersama nasi hangat. Selain itu, bisa juga dijadikan topping nasi bakar dengan tambahan daun kemangi. Yuk, kreasikan Oseng-Oseng Mercon Usus Ayam agar resep ayam mercon jadi sajian favorit keluarga. Cara Memasak oseng oseng Mercon: - Bersihkan dan cuci tetelan hingga benar-benar bersih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon Usus Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
