Lagi mencari inspirasi resep hati ayam kecap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam kecap manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hati dan ampla ayam potong menurut selera, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar,angkat. Masukkan hati, ampla, petai, kecap manis, garam, merica dan kaldu bubuk rasa ayam, masak hingga bumbu meresap dan petai matang, angkat. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam kecap manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hati ayam kecap manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati ayam kecap manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hati ayam kecap manis memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hati ayam kecap manis:
- Gunakan 250 gr hati ayam
- Ambil 1 Kengang potong kotak2
- Sediakan 2 SDM kecap asin Jepang
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 jari jahe diiris
- Sediakan Air putih
- Ambil Garam
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Yuk, simak cara membuatnya yang mudah ini! Seringnya sih hanya yang mudah-mudah saja seperti tumis tempe kecap atau bahkan sosis goreng asam manis. Atau, aku bisa saja mengambil bahan-bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Hati ayam kecap manis:
- Cuci hati ayam dan saring, potong2 sesuai selera
- Iris jahe, potong2 kecil
- Rebus air putih dan jahe iris, setelah mendidih masukkan hati ayam.
- Tambahkan kentang, rebus sampai matang. Kalau airnya kurang tambah air putih ya.
- Kalau hati ayam dan kentang nya matang sudah matang, buang air rebusnya.
- Siapkan air mendidih yang baru, masukkan hati ayam dan kentang, kecap asin dan gula, jahe. Masak sampai saosnya kental.
- Taburkan daun bawang iris diatasnya dan sediakan.
Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hati ayam kecap manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
