Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea saus madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea saus madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea saus madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng korea saus madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Penasaran dengan ayam goreng saus khas Korea yang sering kamu lihat di menu restoran bahkan acara televisi? Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng korea saus madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea Saus Madu memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Korea Saus Madu:
- Sediakan paha ayam
- Gunakan Kobe tepung putih
- Gunakan Bumbu Marinasi:
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil kunyit bubuk
- Gunakan garam
- Gunakan air
- Gunakan Bahan Saus:
- Ambil bawang putih, cincang
- Gunakan saus sambal
- Siapkan saus tomat
- Siapkan madu
- Sediakan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan Kobe tepung putih
- Siapkan air
- Sediakan cabai bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan wijen putih, untuk taburan
Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu, rasa gurih dari saus ini berasal dari soy sauce Korea yang asin. Atau Bunda senang dengan berbagai budaya Korea? Kalau iya, nggak ada salahnya nih coba bikin menu ala Korea yaitu ayam goreng saus madu ala Korea.
Cara membuat Ayam Goreng Korea Saus Madu:
- Cuci bersih ayam lalu beri bumbu marinasi (ratakan), diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit masukkan ayam ke Kobe tepung putih. Guling-gulingkan sampai terbalur merata.
- Goreng pada minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga tenggelam minyak dan warna berubah kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saus: Larutkan Kobe tepung putih dengan air lalu aduk rata, sisihkan.
- Masak semua bahan saus hingga meletup-letup. Lalu tambahkan Kobe tepung putih yang sudah dilarutkan, aduk rata dan tes rasa.
- Kecilkan api lalu masukkan ayam goreng tepungnya. Aduk sampai tercampur rata dengan saus. Jika semua sudah pas maka matikan api.
- Ayam Goreng Korea Saus Madu siap dinikmati, jangan lupa beri taburan wijen diatasnya.
Nah, di resep kali ini, tteok kita padukan dengan manis gurihnya ayam goreng berbalut saus madu nih, Bun. Nah, ikuti saja dengan resep membuat ayam goreng saus madu praktis berikut ini, yang Suara.com kutip dari Cookpad, kiriman Bunda Ei. Dimasak apapun pasti sedap apalagi dimasak ala korea dibalur tepung dicampur saus madu ditaburin wijen sangrai. Saya recook resepnya mba Berlian Soewandono dari Madiun. Cara Membuat Ayam Goreng Madu : Balurkan ayam dengan perasaan jeruk nipis, dan royco.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng korea saus madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
