Anda sedang mencari ide resep bubur ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Bubur ayam enak di Bandung ini tidak pernah sepi pembeli. Lihat juga resep Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam Bandung menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ayam Bandung:
- Sediakan Bahan bubur:
- Sediakan beras
- Sediakan air
- Gunakan santan kental
- Gunakan dada ayam, bagi 3-4 bagian
- Sediakan garam
- Ambil Bumbu kuah kuning
- Siapkan Ayam
- Ambil air untuk kuah
- Ambil bawang merah (haluskan)
- Sediakan bawang putih (haluskan)
- Siapkan kemiri (haluskan)
- Gunakan jahe (haluskan)
- Siapkan kunyit (haluskan)
- Gunakan lengkuas (haluskan)
- Gunakan serai, memarkan
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Telor rebus
- Sediakan Cakue
Namun saat ini aka khusus dibahas mengenai bubur ayam Bandung yang mempunyai kuah dan bubur yang lebih gurih. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Bubur ayam Bandung punya ciri khas kuah kuning dan bubur yang kental.
Cara membuat Bubur Ayam Bandung:
- Masak bubur dengan menggunakan santan
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air dan masukkan ayam, serai, daun salam dan daun jeruk. Ungkep hingga matang dan bumbu meresap
- Goreng Ayam yang sudah diungkep dan disuwir, sisihkan kuah
- Siapkan pelengkap bubur: potong cakue, rebus telor, potong daun bawang, potong seledri, goreng kerupuk, jeruk nipis, buat sambal bawang (bawang, cabe raw-it direbus, ulek dengan garam dan gula)
- Sajikan bubur dan pelengkapnya lalu siram dengan kuah
Bubur ayam tradisional sangat banyak ragamnya. Inilah resep bubur ayam khas bandung lengkap dengan bagaimana cara bikin bubur ayam bandung spesial enak. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
