Anda sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis - ala thai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis - ala thai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM MASAK ASAM MANIS ALA RESTORAN Hay bun ☺ Sebelumnya terimakasih sudah klik video ini ya bun🙏 Masak apa hari ini ? Bosen sama yang pedes - pedes ? Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis - ala thai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis - ala thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam asam manis - ala thai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam asam manis - Ala Thai menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam asam manis - Ala Thai:
- Siapkan Bahan utama :
- Ambil Fillet ayam
- Gunakan Tepung serbaguna
- Siapkan Note : kebetulan di rumah kehabisan tepung, cuma ada stock tepung bakwan SASA bisa di gunakan 😬
- Ambil Putih telur
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Kacang mede (honey cashew nuts)
- Ambil Note : kebetulan ada cemilan kacang mede yg beli perpaket
- Sediakan Biji wijen
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan Bawang putih di rajang
- Gunakan Bawang bombay
- Sediakan potong dadu Paprika hijau
- Ambil potong dadu Paprikan merah
- Ambil Bumbu saus :
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan Saus sambal
- Gunakan Saus tomat
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Larutan tepung maizena
- Gunakan (Cukup ambil 1sdm Tepung maizena untuk di larutkan dlm air)
Resep Ayam Saos Asam Manis Masak Simpel. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Related posts: Resep olahan ayam untuk anak ala korea. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk.
Cara menyiapkan Ayam asam manis - Ala Thai:
- Cuci bersih ayam fillet, lalu potong kecil sesuai selera
- Celupkan ke dalam tepung dan putih telur, lalu goreng menjadi ayam goreng tepung
- Tumis irisan bawang bombay & bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan irisan paprika & kacang mede
- Masukkan fillet ayam yg sudah di goreng dgn tepung tadi, kemudian lanjutkan memberi saus tiram, saus sambal, saus tomat & sedikit kecap…oseng hingga saus bercampur dgn ayam, beri garam & gula lalu aduk hingga rata…terakhir masukkan larutan tepung maizena kurang lebih 3-5sdm (sesuai selera), angkat lalu sajikan dgn taburan biji wijen
Rasa sausnya yang asam manis berpadu dengan renyahnya ayam goreng tepung. Nah, kalau mau buat di rumah, rasanya varian ayam lebih mudah dibuat ketimbang repot membuat varian ikan guramenya, ya. Mit gut der Hälfte der Asam-Manis-Sauce ablöschen. Das Gemüse auf die Servierteller verteilen, die. Seperti kebanyakan masakan Thai yang lain, masakan ayam masak paprik ini memang kaya dengan pelbagai rasa seperti pedas, masam dan manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam manis - ala thai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!