Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong2 kecil (boleh pake fillet)
- Sediakan 1/2 bawang bombay, potong memanjang
- Sediakan 2 sdm margarin/mentega utk menumis
- Ambil 1 buah cabe merah besar, iris serong
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Biji wijen sangrai utk taburan
- Siapkan Saos utk marinasi ayam
- Sediakan 4 clove bawang putih, di rajang halus
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 ruas kecil jahe, cincang halus
- Ambil secukupnya Lada bubuk
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki:
- Rebus ayam sampai matang, lalu saring dari air kaldunya.
- Campurkan semua bahan marinasi dan aduk rata. Lalu tuangkan ke daging ayam sampai tercampur rata. Diamkan beberapa saat.
- Tumis margarin/mentega. Masukkan bawang bombay dan cabe merah. tumis sampai agak layu. Masukkan ayam berikut bumbu marinasinya. Beri sedikit air agar tidak kering.
- Beri gula, garam dan penyedap rasa. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
- Tips : Ayam dimasak duluan agar memasak ayam bersama bawang bombay dan cabe tidak perlu lama sehingga bawang bombay dan cabe tidak terlalu layu.
Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
