Lagi mencari ide resep ayam teriyaki kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki kilat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki kilat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki kilat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu teriyaki simpel enak lainnya. Kadang hanya ada sedikit waktu untuk nyiapan makan anak-anak. Lihat juga resep Ayam teriyaki ala hokben KW 🐔 enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki kilat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam teriyaki Kilat memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam teriyaki Kilat:
- Gunakan 1/2 ekor ayam(diambil dagingnya saja)
- Ambil 1/2 siung Bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Bahan perendam :
- Siapkan 1 ruas jahe(parut)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Larutkan:
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 sdm Air
Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental. Kalau tengok kak rin buat, ayam dia sungguh jelita lagi anggun, kilat jee.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki Kilat:
- Rendam ayam yg sudah di potong dengan bumbu perendam selama 20 menit
- Selagi ayam di rendam iris bawang bombai sesuai selera, geprek dan cincang bawang putih
- Setelah 20 menit oseng bawang bombai di susul bawang putih hingga harum, masukan ayam rendaman beri air
- Masak ayam sampai air agak menyusut lalu masukan air larutan maizena aduk sebentar hingga mengental lalu matikan api, ayam siap di hidangkan
Mat punya nampak macam kering, tapi isi dia moist dan tak keras u!! Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki. Sehingga menghadirkan rasa manis dan legit. Salah satu bahannya yang bisa diolah dengan cara ini adalah dada ayam fillet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki kilat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
