Sedang mencari ide resep tongseng ayam suka-suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam suka-suka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Kol bisa disajikan terpisah, bila suka. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar bumbu tongseng terserap merata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam suka-suka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam suka-suka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam suka-suka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Suka-suka menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Suka-suka:
- Siapkan Ayam
- Ambil Kubis
- Siapkan Wortel
- Ambil Jamur tiram
- Siapkan Tomat
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu
- Ambil Bumbu dasar kuning
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Rawit domba
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Serai
- Sediakan Santan instan
- Ambil Kecap
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Merica bubuk
Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Saat jam makan siang warungnya penuh sesak dengan pengunjung yang berdatangan dari. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Kuah tongseng ternyata tak selalu menggunakan santan lho.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Suka-suka:
- Cuci dan potong-potong semua bahan
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu dasar kuning, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, wortel, cabe merah dan rawit domba. Aduk rata lalu tambahkan air, tunggu hingga ayam dan wortel empuk.
- Tambahkan kubis, tomat, jamur tiram, kecap, gula, garam, merica bubuk dan santan. Aduk rata, koreksi rasa dan biarkan hingga empuk semua.
- Siap disajikan 😋 Lebih enak ditambah perasan jeruk limau.
Buat Kamu yang ga suka dengan santan pun bisa menggunakan air biasa sebagai gantinya. Pecinta kuliner pedas yang suka memasak? Untuk update kegiatanku setiap hari pantau terus : - Instagram : farida.nurhan Business. Tongseng ayam merupakan hidangan sejenis gulai dengan tambahan kecap manis dan sayuran seperti kol dan tomat. Hidangan khas Nusantara yang terkenal dari daerah Jawa Tengah memiliki perpaduan rasa manis dan gurih yang pas di lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Suka-suka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
