Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Bawang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Ambil 1/2 kg ayam (bebas mau bagian apa jugaak)
- Ambil Tepung terigu (sesuaikan)
- Gunakan 3 sdm Tepung maizena
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Chili powder
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bahan sambal :
- Ambil 7 cabe rawit
- Gunakan 2 cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 tomat
- Ambil Gula merah
- Gunakan Gula pasir
- Ambil 1 jeruk sambal atau jeruk limau
Pastinya, rasa bawang yang gurih akan makin memperlezat. Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Ayam geprek sambal taican. foto: cookpad.com.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Ayam cuci bersih. Lalu marinasi ayam dengan sedikit garam dan merica. (15 menit)
- Siapkan tepung terigu yg sudah dicampur dgn tepung maizena dan diberi garam, penyedap rasa, merica untuk baluran kering ayam.
- Siapkan sedikit tepung terigu, chili powder, garam, penyedap rasa. Beri air secukupnya untuk baluran basah ayam.
- Siapkan minyak panas agak banyak untuk menggoreng ayam cripsy. Sambil menunggu minyak panas, baluri ayam ke tepung basah. Lalu masukan ayam ke tepung kering. Diuleni hingga tepung menempel ke ayam dengan merata.
- Goreng ayam diminyak panas hingga kecoklatan dan matang dengan api kecil. Angkat dan tiriskan
- Untuk sambal, goreng semua bahan lalu ulek sambal hingga halus beri garam, sedikit gula merah, gula pasir, dan penyedap rasa. Lalu siram dengan minyak panas.
- Penyet ayam crispy dengan sambal. Beri tambahan jeruk sambal untuk rasa yang lebih seger dan harum. Sajikan ❤❤❤❤
Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Lalu kamu geprek dengan baluran sambal bawang. Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan. Siapkan juga lalapan sebagai teman makan kamu (bisa kamu. Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
