Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu simple di kala sahur dan cocok untuk anak, karna tidak terlalu pedas #menuramadhan #dirumahaja. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam suwir pedas manis menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suwir pedas manis:
- Gunakan 5 paha ayam bagian atas ukuran sedang
- Ambil 1/4 sdt jahe bubuk
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Siapkan 65 ml santan kara
- Sediakan sesuai selera gula
- Gunakan sesuai selera kaldu bubuk
- Gunakan sesuai selera garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba. Olahan lezat dan mudah dibuat ini bisa Kamu praktikan di rumah. Biar bumbu makin mudah meresap, tambahkan air secukupnya dan tunggu sampai air menyusut.
Cara membuat Ayam suwir pedas manis:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan bumbu. potong-potong cabai merah dan cabai rawit. sambil menunggu ayam yang direbus matang, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.
- Stlh agak halus, masukkan minyak dan garam jadi lebih mudah halus. setelah ayam mendidih, tiriskan dan suwir kasar dengan menggunakan garpu. kalau sudah agak dingin, suwir lagi ayam dengan tangan sehingga suwirannya lebih kecil dan rapi.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, jahe, dan lengkuas.
- Masukkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk. masukkan ayam dan aduk sampai santan berubah kecoklatan.
- Tambahkan gula, kaldu bubuk, dan garam, beri perasan jeruk limau.
Sajikan ayam suwir pedas manis dalam keadaan hangat. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Cara pembuatan ayam suwir asam manis. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Semur: Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, cengkih, dan serai hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir pedas manis yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!