Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Ambil ayam
  2. Sediakan Bahan yang diiris kasar :
  3. Sediakan kol diris kasar
  4. Sediakan Daun bawang diiris kasar
  5. Sediakan cabe merah
  6. Sediakan tomat
  7. Gunakan bawang putih
  8. Gunakan bawang merah besar
  9. Sediakan Bahan yang dihaluskan :
  10. Sediakan kemiri
  11. Siapkan bawang merah
  12. Gunakan bawang putih
  13. Gunakan ketumbar bubuk
  14. Ambil Jahe
  15. Gunakan Serai digeprek
  16. Sediakan Daun kunyit
  17. Sediakan Daun jeruk
  18. Siapkan Kecap asin
  19. Ambil Kecap manis (tergantung selera)
  20. Gunakan Saus tiram
  21. Siapkan Garam
  22. Siapkan Kaldu ayam
  23. Sediakan Lada halus
  24. Gunakan cabe rawit merah
  25. Sediakan Air

Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
  1. Siapkan bahan2 yang diperlukan
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bahan yang telah dihaluskan. Masak hingga bahan2 wangi. Lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat. Aduk merata hingga bumbu meresap.
  3. Lalu masukkan ayam, daun kunyit, serai, daun jeruk, kecap asin, saus tiram, lada halus. Masak hingga bumbu menyatu dengan ayam.
  4. Setelah itu masukkan kecap manis, air, garam, kaldu ayam.
  5. Tambahkan irisan kol dan daun bawang. Jika ingin pedas, bisa tmbhkan cabe rawit merah utuh. Aduk dan tutup agar semua bumbu menyatu ke ayam dan air nya menyusut.
  6. Angkat dan Siap Disajikan. Selamat MenikmatišŸ„°

Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!