Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek crispy menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek crispy:
- Siapkan ayam (kalau bisa paha atas)
- Siapkan telur
- Gunakan Bahan kulit crispy:
- Gunakan tepung terigu (dikira2 aja)
- Ambil garam/penyedap
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan baking powder
- Siapkan aci (optional)
- Gunakan Air
- Ambil Bahan sambal:
- Siapkan cabai rawit(sesuai selera)
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil rampai (optional)
- Siapkan Garam
- Sediakan gula
Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Dari semua olahan ayam yang ada, ayam geprek ini adalah olahan ayam yang paling digemari dan dicari sebagai Mungkin banyak juga yang bertanya, bagaimana resep ayam geprek crispy?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek crispy:
- Pertama-tama cuci ayam lalu sisihkan, pastikan ayam dalam keadaan kering. Taburi garam dan lada secukupnya. Dan diamkan beberapa menit
- Lalu pisahkan 2 wadah untuk adonan crispy, campurkan bahan2 di wadah pertama dan diberi air (jangan terlalu encer ataupun kental) lalu wadah satunya dibuat untuk adonan kering.
- Masukan potongan ayam tadi ke dalam adonan basah gulingkan sampai merata, lalu masukan ke adonan kering (beri penyedap dan lada)
- Ambil 1 buah telur dan di kocok lepas, lalu ayam di adonan kering masukan kedalam telur. Lalu masukan lagi ke dalam adonan kering (ulangi agar benar2 crispy)
- Pastikan minyak telah panas sedang, lalu goreng ayam crispy (pastikan terendam minyak agar matangnya merata)
- Untuk sambelnya, ulek semua bahan tambahkan garam secukupnya dan gula 1sdm. Lalu geprek ayam yang telah di goreng dan balurkan sambal di atasnya!🙂
Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Bagi Anda penyuka rasa yang super pedas, menu ayam geprek crispy menjadi pilihannya dan rasakan sensasi pedas cabe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
