Lagi mencari ide resep ayam bakar simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar simple yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum. resepi ayam bakar ni sangat simple dan cepat nak sediakan. jom intai bahannya: Bahan (perapan) Ayam Bawang merah* Bawang putih* Halia. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar simple yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam bakar simple menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar simple:
- Siapkan 1 kg paha bagian atas (8 potongan paha atas besar)
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 8 biji kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah gula jawa (sisir)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Kecap
- Sediakan Air matang
- Ambil Garam
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga. Ayam bakar adalah makanan paling banyak disukai oleh masyarakat indonesia. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Cara menyiapkan Ayam bakar simple:
- Siapkan bahan2.
- Haluskan (bamer + baput + cabe + kemiri) tumis sebentar bumbu halus beserta daun jeruk hingga harum masukkan ayam aduk sebentar tambahkan air masukkan gula jawa dan kecap.
- Masak hingga ayam empuk dan air kuahnya menyusut mengental.
- Panggang ayam di teflon (menggunakan api kecil) bolak balik ayam dg mengoleskan sisa kuahnya tadi.
- Sajikan… dg sambal dan lalapan.
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Setelah itu, masak ayam dengan menggunakan bumbu ungkep hingga air menyusut. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Resep Ayam Bakar - Ayam pada umumnya dimasak dengan cara dibakar, baik secara tradisional maupun menggunakan alat pemanggang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar simple yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
