Sedang mencari ide resep ayam geprek kriuk renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kriuk renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat. Lihat juga resep Ayam geprek renyah tidak pake baking soda bisa buat di jual enak lainnya. Suara.com - Resep Ayam Goreng Renyah dan Kriuk ala KFC, Cobain Deh!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kriuk renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek kriuk renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek kriuk renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek kriuk renyah memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek kriuk renyah:
- Siapkan 1/2 kg Dada Ayam potong jadi 6 bagian
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Ambil 10 Sdm Tepung beras
- Siapkan 5 Sdm Tepung maizena
- Gunakan 3 Sdm Tepung terigu biasa
- Ambil Aslinya td gk pake takaran cmn di kira2 aja
- Ambil Sedikit Bp (backing powder) biar kriukNya renyah
- Siapkan Bumbu di haluskan ๐ฏ
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Sujung sdm ketumbar
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya garam secukupNya penyedap sasa
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek kriuk renyah:
- Cuci bersih Ayam taro di dalam panci.. ulek semua bumbu garam penyedap sasaNya sampai halus baru masukan ke dalam Ayam yg di panci beri Air secukupnya sampe ayam terendam rebus di ungkep sampai empuk biasaNya buat ayam goreng
- Setelah ayam matang tiriskan AyamNya lalu dinginkan kuah rebusan AyamNya sampai dingin
- Setelah itu siapkan tepung beras tepung maizena sm tepung teriguNya beserta backing powdernya/BpNya campur semua bahan baru siram dg kuah dr ayam td yg sdh dingin biar tepung tdk menggumpal aduk sampai kyk buat peyek lalu masukan 1 butir telur utuh aduk sampe rata
- Dan Ayampun siap di goreng bersama adonan tepungNya sisa tepungnya bisa di bikin kriuk terpisah hrs penuh kesabaran goreng tepungnya dikit2 biar hasilnya lbh renyah dan cpt kering dan ayampun siap di sajikan dg sambal goang atau sambal bawang penyet di dlm ulekan klu senang kecap di kasih kecap lbh mantap buat ngurangi rasa pedasnya sambel.. simple kann selamat mencoba
- Penampakan sambalNya tinggal geprek di atas sambalNya.. mantap๐๐
Simak Juga: Resep Arem Arem Isi Wortel Ayam Enak Gurih Untuk Isian Snack Box. Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak kalah enaknya loh! Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal oeleh anak-anak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek kriuk renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!