Lagi mencari ide resep ayam geprek kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Apalagi mereka punya kriuk yg bakalan awet kriuk nya, dan telor ceplok yang enak. Gw suka pesen yg nasi ayam geprek kriuk atau mie nya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek kriuk memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek kriuk:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 1 sachet Bumbu ayam goreng
- Gunakan 500 gram tepung bumbu (saya pakai sajiku)
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Ambil Air untuk merebus ayam
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan sambal :
- Gunakan 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm minyak panas
- Ambil secukupnya Garam
Level pedasnya bisa kamu tentukan sendiri. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Kabar gembira nih buat para penggemar sambal kemasan.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek kriuk:
- Campur bumbu ayam dengan air. Masukkan potongan ayam. Rebus. Jangan terlalu lama takut ayamnya hancur.
- Siapkan wadah untuk mencampur tepung bumbu dan terigu. Campur merata. (Sebagai tepung kering)
- Ambil beberapa sendok campuran tepung kering dan beri air. Atur tingkat kekentalannya. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer (sebagai tepung basah).
- Ambil ayam yang sudah direbus, gulingkan ke tepung basah kemudian tepung kering. Kalau mau tepungnya tebal, proses penepungan bisa diulangi.
- Goreng ayam yang sudah berbalur tepung dengan minyak panas sampai kecoklatan.
- Uleg semua bahan sambal dan tuangi minyak panas.
- Geprek ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal. Selesai dech. Selamat menikmati.
Dapur Ayam Geprek Istimewa baru saja. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!