Sedang mencari inspirasi resep mie yamin manis ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie yamin manis ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin manis ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie yamin manis ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Rasa mi yamin lebih manis dibandingkan mi ayam biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie yamin manis ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Mie Yamin Manis Ayam Jamur menggunakan 26 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Yamin Manis Ayam Jamur:
- Siapkan 250 gr mie telor keriting
- Ambil 1 bh daun bawang iris halus (taburan)
- Siapkan Bahan Toping Ayam
- Sediakan 100 gr daging ayam (dari 3potong paha atas)
- Siapkan 10 btr jamur champignon (@bagi 4)
- Ambil Bumbu Toping Ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1 bh bawang bombay uk. kecil (50gr) | potong dadu
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt masako
- Ambil 1 / sdt merica bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 80-100 ml air
- Siapkan Bahan & Bumbu Kuah
- Sediakan 3 potong tulangan ayam (dari filetan toping ayam)
- Ambil 1 ltr air
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang goreng
- Ambil 1 bh daun bawang
- Gunakan 2 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt masako
- Siapkan 1/4 sdt merica
Easy Delicious Martabak Manis Green Tea Recipe. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit. Nah, sebelum mulai, bayangkan dulu mie kenyal yang dilumuri Kecap Manis Bango dan bumbu istimewa yang manis, gurih, dan dilengkapi topping ayam dan jamur yang sudah dimasak. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu Mie Ayam Yamin.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Yamin Manis Ayam Jamur:
- Membuat Kuah:
- Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan bawang putih goreng, daun bawang dan tulang ayam.
- Masukkan kecap ikan, garam, masako dan merica. Rebus 20menit. Matikan api. Sisihkan
- Membuat Toping:
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih yang telah dicincang dan bawang bombay. Tumis hingga layu.
- Setelah layu, masukkan daging ayam dan jamur. Tumis hingga ayam berubah warna dan jamur layu.
- Masukkan air. 80ml dahulu. Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, masako dan merica. Kemudian tes rasa. (Note: rasa toping harus terasa tebal. Karena nanti akan dicampur dengan mie saat disajikan).
- Masak hingga air susut (tidak kering). Matikan api.
- Merebus mie: didihkan air. Setelah mendidih masukkan mie yang telah diurai. Rebus 2.5-3menit. Tiriskan.
- Penyajian di mangkuk: Masukkan minyak goreng 1sdt. Masukkan mie yang telah ditiriskan. Beri toping ayam jamur (dengan sedikit kuahnya). Taburi daun bawang sesuai selera. Sajikan bersama dengan kuah.
- Jadi deh. Selamat mencoba!
Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Untuk Mie Yamin : Beri kecap manis dan campur sampai rata. Diatasnya beri tumis ayam jamur , irisan daun bawang dan caisim yg sudah di seduh pake air panas. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie yamin manis ayam jamur yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
